簡(jiǎn)介：甌菜是中國(guó)八大菜系浙菜的四個(gè)流派之一，溫州菜系的代稱(chēng)。食材注重新鮮度，烹調(diào)方式多有鮮炒、清...

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簡(jiǎn)介：咖啡是一種由烘焙磨粉的咖啡豆制作出來(lái)的飲品，憑借獨(dú)特風(fēng)味和提神醒腦的功效，成為流行飲品之一...

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簡(jiǎn)介：采用實(shí)操教學(xué)為主，有無(wú)基礎(chǔ)均可學(xué)習(xí)，秘制配方、集眾家所長(zhǎng)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，研發(fā)而成。

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簡(jiǎn)介：江西小炒菜品豐富，涵蓋了藜蒿炒臘肉、寧都三杯雞、蓮花血鴨等經(jīng)典贛南客家菜，以及其他具有濃郁...

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簡(jiǎn)介：賢姨牛肉面，味傳三代老襄陽(yáng)，一團(tuán)面，一把豆芽，滾水燙熟，抖水入碗，一大勺牛油紅湯，鹵牛肉，...

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簡(jiǎn)介：廣西不同城市有著不同風(fēng)格的米粉，比如南寧的老友粉、玉林的生料粉、柳州的螺螄粉……是嗦粉愛(ài)好...

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簡(jiǎn)介：【食為先教學(xué)的云南酸湯豬腳內(nèi)容包括】 1、理論講解：介紹產(chǎn)品制作過(guò)程，和產(chǎn)品的主要售賣(mài)模式；...

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簡(jiǎn)介：小地鍋培訓(xùn)班項(xiàng)目介紹及學(xué)習(xí)流程

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簡(jiǎn)介：雞湯熬制，滋補(bǔ)料配比，湯料配比；碼子制作，8款特色碼子詳細(xì)制作；實(shí)操教學(xué)，全程實(shí)操教學(xué)；出...

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簡(jiǎn)介：【雷州火鍋】 雷州火鍋源自廣東省雷州市，是粵西地區(qū)的傳統(tǒng)美食代表。雷州半島三面環(huán)海，物產(chǎn)豐...

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簡(jiǎn)介：【淮揚(yáng)菜】 淮揚(yáng)菜是中國(guó)四大菜系之一（與魯菜、川菜、粵菜并列），發(fā)源于江蘇淮安、揚(yáng)州一帶，...

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簡(jiǎn)介：江西小炒憑借新鮮現(xiàn)炒、鍋氣十足的核心特色，成為深受大眾喜愛(ài)的農(nóng)家風(fēng)味菜系，其以本地山珍河鮮...

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簡(jiǎn)介：【課程介紹】 吃過(guò)普通的烤魚(yú)，新一代脆皮烤魚(yú)你吃過(guò)了嗎？不同于傳統(tǒng)烤魚(yú)的單一烹飪手法，脆皮...

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簡(jiǎn)介：【課程介紹】 水蒸雞，作為南方的一道經(jīng)典名菜，以其香滑鮮美、性情溫和的特點(diǎn)，深受食客們的喜...

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簡(jiǎn)介：學(xué)習(xí)品款有約134款(1) 基本功:刀工、切洋蔥絲、胡蘿卜絲、番茄丁、肉片等(約10款)(2)湯品制作技...

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簡(jiǎn)介：學(xué)習(xí)品款有約240款(1) 基本功:刀工、切洋蔥絲、胡蘿卜絲、番茄丁、肉片等(約12款)(2)湯品制作技...

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簡(jiǎn)介：學(xué)習(xí)品款有:約342款(1)基本功:刀工、切洋蔥絲、胡蘿卜絲、番茄丁、肉片等(約15款)(2)湯品制作技...

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簡(jiǎn)介：兩月西餐速成班

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簡(jiǎn)介：半年制西餐深造班

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簡(jiǎn)介：一年制西餐精英班：培養(yǎng)技能與理論并重,強(qiáng)調(diào)綜合管理與動(dòng)手能力,精通各類(lèi)西餐菜品制作,具有較強(qiáng)...

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