簡(jiǎn)介：沒有什么煩惱是一頓燒烤解決不了的，如果有，那就兩頓！”這句網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)言，精準(zhǔn)地概括了燒烤的魅力...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：鐵板烤魚以魚形小鐵板盛裝鯽魚、鯉魚、羅非魚等，覆蓋自制醬料后置于炭火爐或者電烤爐上加熱烤熟...

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簡(jiǎn)介：烤生蠔是海鮮燒烤中的特色單品，口味鮮美，賣相大氣。制作時(shí)將生蠔撬開，置于炭火上，舀入不同的...

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簡(jiǎn)介：炸串行業(yè)市場(chǎng)潛力大，消費(fèi)群體廣泛，且創(chuàng)業(yè)門檻相對(duì)較低。隨著人們對(duì)美食需求的多樣化和個(gè)性化，...

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簡(jiǎn)介：手撕烤兔是四川的傳統(tǒng)小吃，以兔肉為原料，經(jīng)鹵制后烤制而成，口感醇香粑軟，酥香脆爽，是地方特...

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簡(jiǎn)介：熏串培訓(xùn)課程內(nèi)容涵蓋了從熏串的基本知識(shí)到實(shí)際操作技能的全面教學(xué)，旨在幫助學(xué)員掌握熏串制作的...

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簡(jiǎn)介：飯盒烤肉以老式飯盒盛裝各種肉類以及配菜，放在炭火爐上烤制，形式新穎，盛器復(fù)古，不用擔(dān)心串味...

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簡(jiǎn)介：鍋叉子烤肉是甄選集團(tuán)廚仟藝結(jié)合當(dāng)代健康飲食模式及消費(fèi)者健康飲食理念的需求，隆重推出的一款健...

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簡(jiǎn)介：傳統(tǒng)烤魚分量較大，非五六個(gè)人不能點(diǎn)，且花費(fèi)也高。如今餐飲進(jìn)入小份化時(shí)代，烤魚也迎來(lái)了一人份...

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簡(jiǎn)介：烤豬蹄是一款可以單獨(dú)經(jīng)營(yíng)的特色燒烤單品，在各地美食街、夜市上都非?；鸨？矩i蹄一般先將豬蹄...

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簡(jiǎn)介：錫紙燒是一種以錫紙盒為烹飪器具的全新燒烤形式，烹飪成熟后連同錫紙盒-起上桌，熱氣騰騰，食材...

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簡(jiǎn)介：戳子肉是起源于青島李村的一款特色燒烤類美食。其以方盒狀、形似戳子的“平底鍋”煎炸烘烤各類食...

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簡(jiǎn)介：提供面筋制作，秘制紅油制作，秘制醬料四種口味和干撒料制作炒制火候的制作及全套技術(shù)手冊(cè)，無(wú)煙...

校區(qū)分布: 皇姑區(qū) 沈河區(qū)(2)

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簡(jiǎn)介：課程提供秘制料腌制技術(shù)，各種肉串的分割，穿串，整形，腌制，保存，秘制香辣醬，秘制蒜蓉醬，秘...

校區(qū)分布: 皇姑區(qū) 沈河區(qū)(2)

白天班

簡(jiǎn)介：課程提供秘制料腌制技術(shù)，分割，穿串，整形，腌制，保存，秘制料油，秘制干撒料制作技術(shù)，烤制火...

校區(qū)分布: 皇姑區(qū) 沈河區(qū)(2)

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